Conoce la naranja Navel

La naranja Navel es la naranja que se caracteriza por tener ombligo (navel en inglés). Su sabor es inmensamente dulce, algo ácido y con un toque de amargor muy sutil (si su maduración es adecuada).

Aunque algunas variedades suelen ser adecuadas para hacer zumo, otras muchas de las naranjas que conforman la familia de las Navel no suelen ser indicadas para zumo (ya que perdemos gran parte de las propiedades que tiene su carne).

La ventaja que tiene esta variedad es la carencia de semillas y su facilidad para pelarse. Además, son naranjas (que si bien no es importante, influye) de gran belleza y color intenso.

Sin duda naranjas que, por su capacidad de conservación, sabor, textura y un sinfín más de características extraordinarias es sin duda la mejor variedad de naranjas que se pueda comprar. (Sin desprestigiar las variedades de Naranja Blanca y Sanguina, las cuales son excepcionales).

 

 

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