Conoce el quinoto

El quinoto es una fruta concentrada en buenos nutrientes para el organismo y puede ayudarnos a cubrir la cuota de vitamina C en el día a día. Asimismo, por su elevado contenido de fibra y su acidez, estimula el tránsito intestinal, pudiendo ser de ayuda para el control del estreñimiento en el organismo. Es una fruta pequeña que exige masticación y tarda en digerirse, por lo que brinda saciedad al organismo de forma saludable.

Cómo usar el quinoto en la cocina

El quinoto es un cítrico apto para consumir con cáscara, por supuesto, higienizando bien la misma previamente.

Es perfecto para ingerir entre horas y trasladarlo, en formato de colación saludable para calmar el apetito. Aunque por supuesto, podemos sumarlo a platos varios como cualquier otro cítrico, siendo especialmente agradable en ensaladas en las que se aprovechan todas sus propiedades porque no se somete a cocción.

 

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